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La Ferme des Îles Morice - Le Veau de Nathalie  - Nathalie et Samantha Morice - Vente de viande de veau sous la mère - Produit de la Presqu'île de Guérande

Le Veau de Nathalie

Chez nous, tout est naturel !

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Alimentation 100% lait, sans aucun complément. Nos veaux ne mangent jamais d'herbe contrairement aux broutards ! 

En fin d'engraissement, nos veaux boivent 20 à 30 litres de lait par jour. 

Le bien-être de nos animaux est primordial ! Nous leur donnons beaucoup d'amour et les bichonnons quotidiennement pour qu'ils soient en pleine forme : des soins aux plantes, élevés sur un lit de paille et en musique, avec deux tétées par jour. 

Production très rare en France, c'est un élevage à l'ancienne. Nos veaux sont élevés sur la longueur (jusqu'à 8 mois), nous respectons la finition d'engraissement au cas par cas. 

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Devenir partenaire
des Veaux de Nathalie

Devenir partenaire de la Ferme des Îles Morice, c'est s'assurer de proposer à votre clientèle une viande locale et qualitative. Notre passion se ressent dans votre assiette : la viande ne perd pas d'eau, elle est extrêmement tendre et son goût incomparable !

Nous ne blanchissons pas chimiquement nos veaux pour les anémier. Nos veaux sont nourris au lait naturel des vaches. Une viande de veau trop blanche doit vous alerter !

Vous l'aurez compris, nos veaux grandissent sous leur mère au rythme de la nature. Ils ne subissent pas de stress ni de traitements douteux. Ils sont certifiés heureux et ça se ressent sur la qualité de notre viande. 

Les Recettes Fétiches des Morice

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